Atelier Pâtisserie!

Le mercredi 18 mars, un atelier pâtisserie a eu lieu au Lycée Gustave Eiffel entre les apprentis du CAP Pâtissier (action financée par la Région Grand Est) et les résidents de l’EHPAD Korian Villa des Rèmes.
Un magnifique partenariat entre la section pâtisserie et l’animation de l’EHPAD.
Cet agréable moment d’échanges entre générations a permis à chacun de réaliser des sablés nantais, des macarons, des chouquettes et des Spritz.
Les résidents ont pu repartir avec leurs productions culinaires.
Un grand merci à nos apprenants et à T. DEPOMMIER notre professeur en pâtisserie pour leur bienveillance à l’égard de nos aînés.