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Mis à jour le 27 mars 2026



Dans le cadre du cours de CEJM, nos apprenants de BTS MCO et NDRC 1ère et 2ème année ont pu l’opportunité de visiter en magasin d’usine des Biscuits Fossier….et ils en sont ressortis ravis!
Une immersion concrète pour :
comprendre la valeur ajoutée d’un produit
analyser les choix de production et la chaîne de valeur
identifier les compétences clés de l’entreprise
observer la stratégie commerciale à travers son point de vente
Un grand merci aux formateurs pour l’organisation B. GARDILLE et l’accompagnement, M. DICH LEVREL, I. EL OUACHMA ainsi qu’aux équipes de l’entreprise FOSSIER pour leur accueil chaleureux et la richesse des échanges.
Une belle façon de donner du sens aux apprentissages!
