Formateurs professionnels expérimentés.
Activités professionnelles
Enseignements généraux et transversaux
Formation en groupe et en présentiel à temps plein. (15 heures hebdomadaires en moyenne) Formation en alternance. VAE (Validation des Acquis et de l’Expérience).
Contrôle en cours de formation et évaluation en entreprise.
CAP Boulanger ou bloc(s) de compétences du CAP en cas de réussite partielle. Attestation de fin de formation précisant les résultats de l’évaluation des acquis de la formation.
Pédagogie participative et active, individualisée et adaptée à la formation des adultes et aux besoins de l’entreprise. Alternance de mises en situation pratiques et d’apports théoriques. Suivi individualisé mise en place en centre et en entreprise et formalisé dans le livret de l’alternant.
5 plateaux techniques intégralement équipés : Pâtisserie, Boulangerie, Mix, Chocolat, Confiserie, Technologie. Une équipe de formateurs, anciens professionnels, expérimentés. Mise en valeur des productions dans un point de vente pédagogique. Documents pédagogiques, études de cas, travaux pratiques.
Maîtrise des savoirs de base (lecture, écriture, calculs). Aptitude, motivation et projet validé en pâtisserie. Avoir une bonne résistance physique et nerveuse. Autonomie, mobilité, savoir-être. Réussite aux tests et entretien de sélection.
Entrée en septembre.
Coût horaire indicatif 14€. Parcours Individualisé / sur mesure, proposition tarifaire sur demande. Plan de formation de l’entreprise. Transition professionnelle. Compte personnel de Formation. Financement dans le cadre d’un dispositif d’état. Possibilité par la VAE.
Les conditions générales de ventes sont disponibles sur notre site internet
Accompagnement spécifique au projet et durant la formation organisé et coordonné par nos référentes handicap selon les besoins. Locaux accessibles aux personnes à mobilité réduite.
Le GRETA-CFA des Ardennes vous accueille au Village des Métiers de la Foire de Sedan, du jeudi 11 au dimanche 14 septembre. Vous avez un projet d’évolution professionnel ou un besoin de formation ? Vous souhaitez faire évoluer vos compétences ? Nous sommes là pour vous informer et vous accompagner dans la réalisation de votre projet. (#VDMF) […]
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A la rentrée, formez-vous dans le secteur du bâtiment ! Nous organisons différentes formations qui vous offriront des bases solides pour bâtir votre carrière dans un secteur qui recrute.Les différentes formations qu’on vous propose :CAP Métiers du Plâtre et de l’isolation;CAP Peintre Applicateur de RevêtementsCAP Installateur en Froid et Conditionnement d’Air;CAP Monteur Installateurs Thermiques;Isolation Thermique par l’Extérieur […]
