Formateurs professionnels expérimentés.
Activités professionnelles
Bloc 1 : Approvisionnement, stockage et mise en valeur des fromages et des produits laitiers
Bloc 2 : Production et valorisation des fabrications
Enseignements généraux et transversaux
Formation en groupe et en présentiel à temps plein Formation en alternance VAE (Validation des Acquis et de l’Expérience)
Contrôle en cours de formation et évaluation en entreprise.
CAP Crémier Fromager ou bloc(s) de compétences du CAP en cas de réussite partielle. Attestation de fin de formation précisant les résultats de l’évaluation des acquis de la formation.
Pédagogie participative et active, individualisée et adaptée à la formation des adultes et aux besoins de l’entreprise. Alternance de mises en situation pratiques et d’apports théoriques. Suivi individualisé mise en place en centre et formalisé dans le livret.
Un plateau technique et des restaurants d’application intégralement équipés au lycée hôtelier Gustave EIFFEL. Une équipe de formateurs, anciens professionnels, expérimentés. Un partenariat fort avec la Fédération des Fromages de France. Documents pédagogiques, études de cas, travaux pratiques.
Maîtrise des savoirs de base (lecture, écriture, calculs). Aptitude, motivation et projet validé. Avoir une bonne résistance physique et nerveuse. Autonomie, mobilité, savoir-être. Réussite aux tests et entretien de sélection.
Entrée en septembre
Coût horaire indicatif : 14 € Parcours Individualisé / sur mesure, proposition tarifaire sur demande. Plan de formation de l’entreprise. Transition professionnelle. Compte personnel de Formation. Financement dans le cadre d’un dispositif d’état.
Les conditions générales de ventes sont disponibles sur notre site internet
Locaux accessibles aux personnes à mobilité réduite. Accompagnement spécifique au projet et durant la formation organisé et coordonné par notre référent handicap selon les besoins.
Le GRETA-CFA des Ardennes vous accueille au Village des Métiers de la Foire de Sedan, du jeudi 11 au dimanche 14 septembre. Vous avez un projet d’évolution professionnel ou un besoin de formation ? Vous souhaitez faire évoluer vos compétences ? Nous sommes là pour vous informer et vous accompagner dans la réalisation de votre projet. (#VDMF) […]
Le métier de Technicien de maintenance industrielle vous intéresse ? Venez nous rencontrer au lycée Jean Baptiste Clément 📍Lycée jean Baptiste Clément 📅23 septembre 2025 & 7 octobre 2025 ⏱ de 13h30 à 16h30
A la rentrée, formez-vous dans le secteur du bâtiment ! Nous organisons différentes formations qui vous offriront des bases solides pour bâtir votre carrière dans un secteur qui recrute.Les différentes formations qu’on vous propose :CAP Métiers du Plâtre et de l’isolation;CAP Peintre Applicateur de RevêtementsCAP Installateur en Froid et Conditionnement d’Air;CAP Monteur Installateurs Thermiques;Isolation Thermique par l’Extérieur […]