Formateurs professionnels expérimentés.
Formation en groupe et en présentiel. Formation en alternance. VAE (Validation des Acquis par l’Expérience)
Contrôles en cours de formation. Examen final.
Positionnement initial – Livret de suivi pédagogique, Évaluations en cours de formation, Entretiens individuels périodiques / Points réguliers pour ajustement si nécessaire, Suivi en entreprise – Bilan intermédiaire – Bilan final – Suivi post-formation.
Certificat de spécialisation en Sommellerie. La validation peut être totale ou partielle. Attestation de fin de formation précisant les résultats de l’évaluation des acquis de la formation. https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/37382/
Pédagogie participative et active adaptée à la formation des adultes. Participation aux services du restaurant pédagogique. Alternance de mises en situation pratiques et d’apports théoriques. Showroom, animation devant public.
Laboratoires et plateaux techniques professionnels équipés en matériels. Documents pédagogiques – Matières d’oeuvre fournies. Salle de cours, salle informatique, centre de ressources…
Suite du parcours
Brevet professionnel Sommellerie. Brevet professionnel Arts du service et commercialisation en restauration. Brevet professionnel Barman.
Type d’emplois accessibles
Le titulaire du certificat de spécialisation en sommellerie de niveau 4 peut accéder aux fonctions de :
L’accès en formation à la spécialité « Sommellerie » de mention complémentaire de niveau 4 est ouvert aux titulaires d’un baccalauréat d’enseignement général, technologique ou professionnel ou d’un diplôme classé au moins au niveau 4 conformément au cadre national des certifications professionnelles défini à l’article D. 6113-19 du code du travail. Profil particulier : nous consulter. Entretien et tests de positionnement.
Entrée en septembre.
8 392 € dans le cadre d’un parcours complet. Application des niveaux de prise en charge définis par France Compétence. Coûts de la formation pris en charge par les OPCO. Frais d’hébergement, restauration et de 1er équipement pris en charge par l’OPCO sous conditions. Possibilité par la VAE.
Accompagnement spécifique au projet et durant la formation organisé et coordonné par nos référentes handicap selon les besoins. Locaux accessibles aux personnes à mobilité réduite.
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Former un alternant, c’est : ✔️ Préparer l’avenir ✔️ Transmettre votre savoir-faire ✔️ Intégrer
Retour en images sur le CDER qui s’est déroulé le 13 mars au Capitole à Châlons-en-Champagne.Une belle occasion pour T. VAROTEAUX et A. BLONDELLE d’échanger avec les participants et de présenter nos dispositifs de formation.Un grand merci aux organisateurs et au participants qui ont fait de cet événement un succès.
Tu souhaites te former dans le secteur Tertiaire Commercial en Alternance ?Candidate dès maintenant à l’une de nos formations!Pour plus d’informations : Centre de Châlons : 03.26.65.07.66 – centre.chalons@gretamarne.com Centre de Reims : 03.26.84.55.40 – contact@gretamarne.com
